Jambon de Reims à la moutarde Clovis
Maison Clovis, geselecteerd door La Conserverie des Sacres (de fervente verdediger van de champagne en zijn wijnen) voor de creatie van hun Reims Jambon. Voor deze prestatie staat de Reims Ancienne-mosterd in de schijnwerpers in dit kenmerkende recept.

Reims Jam, een culinaire standaard sinds 1855, is aanwezig op de hoogste plaatsen van de regionale gastronomie. Een must-have!

Dit product is uitsluitend samengesteld uit gecertificeerd Frans edel varkensvlees (ham en pallet) en is afkomstig van een ambachtelijke en traditionele productiemethode.
7,08 € 7.08 EUR
Moutarde Clovis - à l'Ancienne de Reims – Pot Grés - 250g
Ouderwetse mosterd, zonder bewaarmiddelen, wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde zaden van hoge kwaliteit klasse 1, Reimsazijn uitsluitend gemaakt van cépagewijnen uit de Champagne Ardennen en witte wijn.

De zaden worden langzaam in het verjus geweekt om alle kenmerken van het zaad, zoals de kracht van de smaak en de kruidigheid, optimaal te benutten.

Verfijnde mosterd met een rustiek karakter, ideaal voor het maken van lekkere recepten.
6,13 € 6.13 EUR
Moutarde Clovis - Classique - Pot Grès - 250g
Gemaakt met wijnazijn uit de regio Champagne-Ardennen.

Vind wijnazijnmosterd uit de regio Clovis uit de Champagne Ardenne in een traditionele steengoedpot.

Reims Clovis-mosterd is een van de specialiteiten van het assortiment. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde zaden van hoge kwaliteit klasse 1, 26% Reims-azijn van uitsluitend druivensoorten uit de Champagne Ardenne en witte wijn. De gele kleur, de zijdezachte textuur en de wijnsmaak zijn zeer karakteristiek en maken het tot een uniek product.

Een romige mosterd die ideaal is voor uw recepten. In mayonaise, voor uw vinaigrette of een andere saus, zal het de smaak versterken en zijn unieke smaak geven.
6,13 € 6.13 EUR
Moutarde Clovis - Classique – 200g
Op basis van azijn gemaakt van wijndruivensoorten uit de regio Champagne-Ardennen.

Reims Clovis-mosterd is een van de exclusieve specialiteiten uit het Clovis-assortiment. Het is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde zaden van hoge kwaliteit klasse 1, 26% Reims-azijn van uitsluitend druiven uit de Champagne Ardennen en witte wijn. De gele kleur, de zijdezachte textuur en de wijnsmaak zijn zeer karakteristiek en maken het tot een uniek product, verankerd in het lokale gastronomische erfgoed.
3,30 € 3.3000000000000003 EUR
Moutarde Clovis - à l'Ancienne de Reims – 200g
Reims Ancienne-mosterd is vrij van conserveermiddelen. Het is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde zaden van hoge kwaliteit klasse 1, Reims-azijn uitsluitend gemaakt van cépagewijnen uit de Champagne Ardennen en witte wijn.

De zaden worden langzaam in het verjus geweekt om alle kenmerken van het zaad, zoals de kracht van de smaak en de kruidigheid, optimaal te benutten.

Een verfijnde mosterd met een rustiek karakter, maakt nu deel uit van het regionale gastronomische erfgoed en is een must geworden in de keuken: hij wordt op natuurlijke wijze genoten bij rood vlees of vleeswaren, gebruikt om hete sauzen op smaak te brengen, om smakelijke vinaigrettes te maken. .
3,30 € 3.3000000000000003 EUR
Vinaigre Clovis - Reims - vieillissement de 12 mois en fût de chêne – 25cl
Met respect voor de Champagne-traditie wordt deze azijn gemaakt van de druivenwijnen Chardonnay, Pinot noir en Pinot meunier. Gerijpt in onze kelders in eikenhouten vaten gedurende 1 jaar, biedt het een finesse en een houtachtig boeket waardoor het een uniek product op de markt is.
4,91 € 4.91 EUR
Vinaigre Clovis - Reims Framboise - 25cl
Plongez dans l'univers du vinaigre de Reims Framboise, de véritables saveurs fruitées qui viennent sublimer la finesse du vinaigre de Reims traditionnel. Grâce à l'ajout généreux de pur jus de framboise, ce vinaigre éveillera vos papilles et apportera une touche gourmande à toutes vos préparations culinaires.

4,81 € 4.8100000000000005 EUR
Vinaigrette Clovis - moutarde Ancienne de Reims – 35cl
Origineel recept op basis van azijn en ouderwetse Reims-mosterd, niet heel pittig, past gemakkelijk bij alle soorten salades maar ook bij een goede gevogeltefilet. Dit nieuwe recept brengt jong en oud samen rond goede zomerse gerechten. De Shaker-fles biedt een unieke grip en maakt het zeer eenvoudig om een ​​homogeen mengsel te verkrijgen.
3,49 € 3.49 EUR